Irakaskuntza unibertsitate zentroa
Irakurriena
- 1. Dikar-ek Ternua erosi du, kooperatibaren hazkundea bultzatzeko eta marka Euskal Herrian errotzen dela bermatzeko
- 2. Kidek 50. urteurrena ospatu du
- 3. Kooperatibak eta ekonomia soziala: gertutik eraldatzen
- 4. Eusko Jaurlaritzak eta Konfekoopek euskal industria-kooperatibismoarekin kontrastatu dute Euskadi 2030 Industria Plana
- 5. Arizmendi Ikastola, Mondragon Mexiko Unibertsitatean
- 6. Fagor Taldeak Tokixan egitasmoa babestuko du, elikadura burujabetzan sakontzeko
'Culinary Cinema'-ren bosgarren edizioa Donostiako Zinemaldian
Bosgarren edizio honetan, 'Culinary Cinema'-k Zinemaldian 17 lan proiektatuko ditu, aurrekoetan baino gehiago. Horien artean, lau film labur eta 13 film luze: bederatzi lehiaketa barruan eta lau kanpo. Film hauetako zazpi proiektatzerakoan nazioarteko ospe handiko sukaldariek gaikako afariak eskainiko dituzte, Mondragon Unibertsitateko Basque Culinary Centerrek koordinatuta.
Mugaritz jatetxeko Andoni Luis Aduriz izango da irekiera afariko sukaldaria; eta itxierakoa Celler de Can Roca jatetxeko Roca anaien esku izango da. Honako sukaldariek ere parte hartuko dute: Mikel Gallo, Rubén Trincado eta Galiziako Grupo Nove elkarteko zenbait kidek, besteak beste.
'Culinary Cinema'-k, Berlinalerekin lankidetza sustatzeaz gain, Tokyo Goham Film-ekin ere elkarlana lantzen dihardu. Japoniako jaialdi honek ere gastronomia eta zinema batzea du helburu; eta hango epaimahai batek Zinemaldian sekzio honetan proiektatuko den filimeetako bati 10.000 euroko saria emango dio.
Zinemaldiak irailaren 1ean jarriko ditu salgai 'Culinary Cinema' film proiekzio eta afarietarako sarrera bateratuak.
Irakaskuntza unibertsitate zentroa
