Irakaskuntza teknikoa
Irakurriena
- 1. MONDRAGONek konputazio kuantikoan munduko erreferentzia den Multiverse Computing-en inbertitu du
- 2. "Pertsonak motibatzeko eta proiektuak aurrera ateratzeko indar handia zeukan osaba Jose Marik"
- 3. Fagor Industrialen ariguneek duten garrantzia sustatu dute
- 4. Mondragon Unibertsitatean 500 kidetik gora ari dira Euskaraldian parte hartzen
- 5. Orkli, berrikuntzaren abangoardian
- 6. Kunshan-eko agintariek Orkli, Fagor Ederlan eta Mondragon Assembly saritu dituzte
- 7. Eskuratu SUUNTO fitness erloju-pultsometroa, entrenatzeko diseinatuta
- 8. ULMA Taldeak bere jardueren Memoria Soziala aurkeztu du
- 9. Defendi Italiaren gas balbulak fabrikatzeko eta kontrolatzeko aktiboak erosi ditu Coprecik
- 10. MONDRAGONek hiru proiektu mota aurkeztu ditu Europako funtsetara, guztira 4.500 lanpostu sortzeko
Leartiker Meat Attraction eta Fruit Attraction 2019 azoketan izan da
Leartikerreko ikertzaileak haragi eta fruta zein barazki sektoreetako azken joerak ezagutzeko asmoarekin, irailean eta urrian Madrilen ospatutako MEAT ATTRACTION eta FRUIT ATTRACTION nazioarteko azoketan egon ziren.
Meat Attraction azokako INNOVATION HUB gunean haragi produktu berritzaileak ikusteko aukera izan zuten; adibidez, haragi snack osasuntsuak. Ontziratzean plastikoaren ordez kartoia daramaten azpilen proposamenak ere behatu zituzten.
Fruit Attraction azokan (fruta eta barazkien azoka), aldiz, ahuakatearekin egindako hainbat produktu ezagutu zituzten: ahuakate salmorejoa, besteak beste. Baita Aloe Vera-rekin egindako zukuak ere. Gainera, “Dipping” produktuak eta momentuan kontsumitzeko (fresh cut) fruta eta barazki formatu desberdinak izan ziren nagusi bertan.
Ekoizpen teknologiei dagokienez, zukuak egiteko “cold press” teknologia eta fruta nahiz barazkiak kontserbatzeko presio hidrostatiko altuko teknologia (HPP) izan ziren deigarrienak.
Irakaskuntza teknikoa
