Irakaskuntza unibertsitate zentroa
Irakurriena
- 1. GEHIKOOP Taldeak kooperatiben arteko lasterketa solidarioan parte hartzera dei egiten du
- 2. Leintz Bailarako Ekiolak eguzki-parke fotovoltaiko bat instalatuko du Arrasaten
- 3. Fagor Arrasate eta Mondragon Unibertsitateak aliantza indartu dute
- 4. Ikerlanek doktoregaien lana jarri du balorean
- 5. 105,9 milioiraino igo da Eroskiren etekin operatiboa
- 6. Kolonbiako ordezkari talde batek Mondragon Unibertsitatea bisitatu du
- 7. 80 herrialdetako baino gehiagoko 772 startupek izena eman dute BIND 4.0ren seigarren edizioan
- 8. HEALCIER proiektu europarrak osasun-arretaren balio-katearen lehiakortasuna hobetzea du helburu
- 9. Mondragon Assemblyk eraginkortasun handia duten fabrikazio lerroak eskaintzen ditu
- 10. Coprecik 75 milioi euroko inbertsioa egingo du mundu mailako hornitzaile gisa hazteko
Basque Culinary Center-ek Bergarako 750. urteurrenaren goxoa sortu du
Bergarako udalerria (Gipuzkoa) Hiri Agiria jaso zueneko 750. Urteurreneko ekitaldietan murgilduta dago. Horren inguruan ekimen ugari antolatu dira, gehienak dibulgaziokoak, baina baita kultural eta gastronomikoak ere; eta horien artean nabarmentzen da Basque Culinary Center-ek, Udalaren enkarguz, sortutako Wolfram Goxoa.
Bergarako gozogile tradizio eta erreilenoen espezializazioarekin bat datorren goxo hau itzelezko harrera ona izaten ari da. Eta udalerriko hainbat gozogile, okindegi eta jatetxek, BCCren errezetan oinarrituta, goxoa prestatu eta eskaintzen dute.
Gozoaren izenak Wolframioari erreferentzia egiten dio, Elhuyar anaiek udalerrian aurkitutako elementu kimikoari, Bergarari nazioarteko zientzialarien eskutik Historic Site izeneko izendapen garrantzitsua eman diona.
Eta goxoa zehazki, gorringo konfitatuez betetako kakao bizkotxoa da kanpoaldea zilar koloreko txokolateaz estalita duena.
Irakaskuntza unibertsitate zentroa
