Nazioarteko enpresa taldea.
Irakurriena
- 1. Ekoizpen linea fotovoltaiko berriak fabrikatu ditu Mondragon Assemblyk Aljeriarako
- 2. Yolanda Diaz Lan eta Gizarte Ekonomia ministroa Coprecin egon da
- 3. MSI Taldeak urteko ETE industrial onenaren saria jaso du
- 4. 20 urteko ibilbide arrakastatsua ospatu du Gerodan kooperatibak
- 5. MONDRAGONeko Pertsonen Foroa egin zen Kursaalen
- 6. LagunArok 2024 ona itxi du eta sendotasunez begiratzen die etorkizuneko erronkei
Fagor Professional presente Kursaalen
Lehiaketa konplexu baten ondoren, ONNERA Taldeak eskuratu zuen Kursaaleko sukaldeak atontzeko lana, bai Kongresuen Jauregiko ekitaldi eta katerin zerbitzuen sukaldea, bai eta MUKA jatetxekoa ere, Andoni Luis Adurizena.
ONNERA enpresa gipuzkoarra liderra da Estatuan era honetako proiektuen garapenean, bai ekipamendu handien zein maila altuko jatetxeen sukaldeen instalazioetan
ONNERA enpresa gipuzkoarra liderra da Estatuan era honetako proiektuen garapenean, bai ekipamendu handien zein maila altuko jatetxeen sukaldeen instalazioetan. Donostiako Kursaal jauregian bi ezaugarrietako sukaldeak daude, handia, kongresu jauregiarena, eta restaurazio altukoa, Adurizen MUKA jatetxearena.
Sukalde desberdina, guztien bistara
MUKA jatetxearen sukaldea desberdina da, izan ere, bezeroen bistara dago guztia, irekian. Hala, bezeroek sukaldarien eta txef nagusiaren lana bertatik bertara jarraitu ahal izango dute, bai sua, parrila edo eta gainerako aktibitate guztiarekin gozatu ahal izango dute.
MUKA jatetxearen sukaldearekin, Euskadiko txef handienen sukaldeak atondu ditu Fagor Professionalek, izan ere, Arzak, Mugaritz, Eneko Atxa edo Martin Berasategik ere, Fagorreko sukaldeak dituzte.
Nazioarteko enpresa taldea.
