La innovación como mejor receta para la recuperación

Fagor Industrial apuesta por la innovación en sus productos y servicios para salir reforzados de la crisis.
29/06/2020

Recurrir a su ADN. Es la principal medida de choque que Fagor Industrial ha implementado para salir lo antes posible de la crisis, "y hacerlo reforzados". Iker Alberdi, director general de Onnera Group ha realizado la radiografía que su compañía ha vivido durante los últimos meses. "En hostelería y gran hotelería hemos sufrido muchísimo y las ventas han bajado hasta un 70% en un mes. Ante semejante situación podíamos quedarnos paralizados o actuar, tratar de innovar en nuevos productos y servicios y es lo que hemos hecho". 

NebuKare es una de esas soluciones innovadoras desarrolladas por Fagor Industrial. Se basa en la aplicación de la tecnología de nebulización para crear nubes perfectas de vapor capaces de impregnar y cubrir toda la superficie o espacio a higienizar. De esta manera, se reduce el número de patógenos y microorganismos presentes en superficies o utensilios de trabajo, de manera eficiente y en muy poco tiempo. También producirá 100 millones de mascarillas para suministrar a administraciones y empresas en su planta de Córdoba, de la mano de la Junta de Andalucía. 

Objetivo, salir reforzados de la crisis

Para Iker Alberdi la crisis provocada por la Covid-19 ha servido para reforzar los valores del grupo. "Esta crisis nos ayudará a salir reforzados como empresa y como personas". 

Equipamiento industrial integral para la restauración colectiva.