MONDRAGON Hospitality refuerza su presencia en HIP Expo con soluciones innovadoras para el sector hotelero y sociosanitario

Onnera Group, Ausolan, Gerodan, Kide y Basque Culinary Center participan en la principal feria de la hospitalidad en España con stands propios y ponencias centradas en innovación, calidad y confort.
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03/03/2026

MONDRAGON Hospitality ha participado en una nueva edición de HIP - Horeca Professional Expo-, la cita de referencia en España para el sector de la hospitalidad (Madrid, 16-18 febrero). La feria, que reúne a los principales agentes del ecosistema HORECA, cuenta con espacios diferenciados para el ámbito hotelero y el sector sociosanitario, reflejando la creciente especialización y transversalidad del mercado.

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Dentro del espacio expositivo del grupo, varias cooperativas han mostrado sus soluciones y proyectos estratégicos. ONNERA, en colaboración con Basque Culinary Center (Mondragon Unibertsitatea), ha presentado en ponencia el recientemente inaugurado GOe, la vanguardia de la innovación y la excelencia en el ámbito gastronómico y operativo. AUSOLAN ha puesto en valor la importancia de la calidad en la restauración sociosanitaria, destacando su compromiso con la alimentación saludable y adaptada a colectivos con necesidades específicas.

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Por su parte, GERODAN ha compartido sus proyectos de interiorismo enfocados en mejorar el confort y la funcionalidad en residencias de personas mayores. La presencia de KIDE ha completado una participación conjunta que refuerza el posicionamiento de MONDRAGON Hospitality como referente en soluciones integrales para el sector.

Grupo empresarial internacional.

Restauración a colectividades y servicios de limpieza.

Mobiliario adaptado a mayores.

Cámaras frigoríficas.

Facultad de Ciencias Gastronómicas de Mondragon Unibertsitatea