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EROSKI franquicia su primer hipermercado
EROSKI ha inaugurado esta semana en Tarragona su primer hipermercado franquiciado. La cooperativa, que encara la segunda parte de su Plan Estratégico, apuesta por innovar en los formatos de franquicia al tiempo que impulsa la extensión del nuevo modelo comercial “contigo” en su red comercial. La inversión en la transformación del hipermercado franquiciado al nuevo modelo de tienda “contigo” asciende a 1,5 millones de euros.
La estrategia multiformato siempre ha formado parte de EROSKI desde sus inicios. Actualmente cuenta con una red de 89 hipermercados y 825 supermercados propios, además de 19 cash&carry. A esta red propia, se suman 460 franquiciados, más de 150 de ellos abiertos desde el arranque en 2013 de su Plan Estratégico vigente, consolidándose como la segunda red de supermercados franquiciados de España.
Hasta la fecha, EROSKI ha ofrecido un modelo de franquicia con las enseñas EROSKI/city y Aliprox para establecimientos entre 200 y 500 m2 casi exclusivamente basada en alimentación y con una especial atención a los frescos locales. Este nuevo hipermercado franquiciado cuenta, además, con otras secciones como hogar, electrodomésticos, textil y bazar, ofreciendo la gama más completa del nuevo modelo comercial “contigo” que la cooperativa impulsa actualmente.
Claves del nuevo hipermercado franquiciado “contigo”
El nuevo hipermercado franquiciado ha abierto sus puertas al público tras cuatro meses de obras. La remodelación de sus 3.300 m2 se ha centrado especialmente en el área de frescos, renovada completamente a fin de potenciar la nueva sección como epicentro de la tienda con gran protagonismo de los productos locales de temporada.
Todas las secciones dedican espacios preferenciales y destacados a los productos locales, un oferta diferencial de la enseña, posible gracias al compromiso de EROSKI con el sector agroalimentario local en toda su diversidad, con toda la riqueza social, gastronómica y cultural que generan miles de pequeños productores agrarios, pesqueros, ganaderos, viticultores, conserveros… con los que EROSKI colabora a través de su programa “Compromisos PYMES-EROSKI”. En consecuencia, el origen de estos productos está siempre especialmente señalizado en la nueva tienda.
En esta línea, el nuevo hipermercado franquiciado “contigo” se vuelca en la atención personalizada al cliente a través de sus mostradores de carnicería, charcutería, pesca y también de panadería, tecnología y bazar.
Esta atención personalizada al cliente tiene también su expresión en una mayor adecuación de las ofertas y promociones a cada consumidor a través de la tarjeta EROSKI Club recientemente lanzada y que cuenta en Tarragona con más de 5.000 titulares.
Los productos dietéticos y biológicos también ven aumentado su espacio, configurando una nueva sección diferenciada que agrupa todas las nuevas tendencias para una alimentación más saludable. Además, esta sección se completa con una amplia gama de productos dietéticos y productos específicos para intolerancias alimentarias como el gluten, la lactosa, o productos adecuados para una alimentación baja en grasas, en azúcar, en sal…
A este compromiso con la salud también se suma una renovada sección de Perfumería más amplia, atendida por personal con formación especializada que ofrece una completa atención al cliente para el cuidado personal.
La oferta de más de 7.000 productos del nuevo hipermercado se ve ampliada con la disponibilidad de un catálogo electrónico con más de 10.000 productos de equipamiento como electrodomésticos, muebles, tecnología… a través de un nuevo servicio de venta online en tienda con asesoramiento personalizado. “Hoy no es tan importante para el cliente ver in situ este tipo de productos sino poder acceder a la más amplia gama de alternativas, pudiendo conocer exactamente sus aspectos técnicos y utilizando nuevos servicios de asesoramiento para la elección más adecuada para sus necesidades reales” explica Enrique Martínez. Supone un paso más en la convergencia entre el comercio offline y online. Con un asesoramiento personalizado, los productos pueden ser adquiridos en el propio hipermercado a través del catálogo electrónico para ser entregados directamente en el propio domicilio del cliente con todas las garantías de la marca EROSKI.