Comienzo de curso para la 6ª promoción del Grado en Gastronomía y Artes Culinarias

Ayer 5 de septiembre dio comienzo el curso en Basque Culinary Center. La bienvenida corrió a cargo de Joxe Mari Aizega, director general de BCC.

Durante las dos primeras semanas, los más de cien alumnos estarán inmersos en la etapa de adaptación y conocimiento, en la que irán conociendo las instalaciones, a los profesores, tendrán charlas de ponentes con diversas temáticas de iniciación, ... Asimismo, recibirán la visita de chefs reconocidos que compartirán su visión sobre la gastronomía y sobre este complejo y maravilloso oficio. En definitiva, comienzan una nueva etapa que les dará la oportunidad de formarse en los cocineros y cocineras del mañana.