Irakaskuntza unibertsitate zentroa
Irakurriena
- 1. "Eroski errentagarri bat ikusten dut, enpresa eta gizarte proiektu anbiziotsu eta ilusionagarri batekin"
- 2. Zazpi hilabeteren ondoren iritsi da ondo merezitako aitortza
- 3. Olano diputatu nagusiak Erreka bisitatu du
- 4. Lehendakariak Bexen Medical bisitatu du, pandemian egin duen lana eskertuz
- 5. Mondragon Unibertsitatearen 25. urteurrenari eskainitako kupoia aurkeztu dute
- 6. AFM Klusterrak Jose Perez Berdud izendatu du presidente
- 7. Xabier Sotil: "Gazteak balioetan oinarrituta konbentzitu behar dira, etorkizuneko kooperatibak eraiki ditzaten"
- 8. Arizmendi eta Mundukideri esker, ordenagailuak Brasilgo eskoletara
- 9. Mondragon Unibertsitateak eta Elayk bat egin dute automobilgintzarako pieza metalikoen fabrikazioa hobetzeko
- 10. Kargadore inalanbrikoa garatu du Ikerlanek, Europa mailako proiektu baten baitan
Basque Culinary Center-ek Bergarako 750. urteurrenaren goxoa sortu du
Bergarako udalerria (Gipuzkoa) Hiri Agiria jaso zueneko 750. Urteurreneko ekitaldietan murgilduta dago. Horren inguruan ekimen ugari antolatu dira, gehienak dibulgaziokoak, baina baita kultural eta gastronomikoak ere; eta horien artean nabarmentzen da Basque Culinary Center-ek, Udalaren enkarguz, sortutako Wolfram Goxoa.
Bergarako gozogile tradizio eta erreilenoen espezializazioarekin bat datorren goxo hau itzelezko harrera ona izaten ari da. Eta udalerriko hainbat gozogile, okindegi eta jatetxek, BCCren errezetan oinarrituta, goxoa prestatu eta eskaintzen dute.
Gozoaren izenak Wolframioari erreferentzia egiten dio, Elhuyar anaiek udalerrian aurkitutako elementu kimikoari, Bergarari nazioarteko zientzialarien eskutik Historic Site izeneko izendapen garrantzitsua eman diona.
Eta goxoa zehazki, gorringo konfitatuez betetako kakao bizkotxoa da kanpoaldea zilar koloreko txokolateaz estalita duena.
Irakaskuntza unibertsitate zentroa
