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EROSKI presentará su queso SELEQTIA de elaboración artesanal en el Segundo Encuentro de Quesos Artesanos en Vitoria
A lo largo de 2014, Vitoria está albergando numerosas actividades con motivo de la celebración de la Capital Gastronómica 2014.
El fin de semana del 13 y el 14 de septiembre tendrá lugar una muy llamativa. Se trata de la segunda edición del Encuentro de los Quesos Artesanos (Artisau Gazten Topaketa), que el pasado año tuvo lugar en el Monasterio de San Juan de Burgos, con motivo de la Capitalidad que detentó la ciudad castellano-leonesa.
Este año, el escenario será la Plaza del Machete de la ciudad vitoriana. Ambos días se podrá visitar, con entrada libre, la zona de exposición al público y venta de quesos en un horario amplio, de 11 a 21 horas el sábado 14, y de 11 a 16 el domingo 15. Por el momento, está confirmada la presencia en Vitoria de alrededor de una quincena de queserías procedentes de Asturias, Baleares Castilla y León, Castilla-La Mancha, Extremadura, Galicia, Madrid y el País Vasco.
El Encuentro se celebra gracias a la colaboración con el Ayuntamiento de Vitoria y la Capital Española de la Gastronomía de EROSKI, principal patrocinador en su apuesta por los productos locales y el apoyo a los pequeños productores, y la revista ORIGEN, promotora del Encuentro, junto con Gaia Comunicación, también del Grupo Eumedia, que lo organiza y difunde.
EROSKI SELEQTIA
En este evento, EROSKI junto a la Denominación de Origen Idiazabal y Artzai Gazta –Asociación de Pastores Elaboradores de Queso Idiazabal- presentarán el queso de elaboración artesanal D.O. Idiazabal producido por Artzai-Gazta que la cooperativa ha comenzado recientemente a comercializar bajo su marca propia gourmet EROSKI SELEQTIA. Su lanzamiento supone un paso más en la apuesta de EROSKI para impulsar el consumo de alimentos autóctonos, aspecto fundamental para la sostenibilidad del sector primario en toda su diversidad, y para una mayor libertad de elección del consumidor en base a un mejor acceso a los productos de su entorno.
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