Basque Culinary Center

Cinco estrenos mundiales conforman la sección Culinary zinema

Cinco estrenos mundiales conforman la sección Culinary zinema

En las cenas temáticas de este año participarán Albert Raurich (Dos Palillos), Vanessa González y Andrés Viñales (La Huella), Naoyuki Haginoya (Nomo), Yinfeng Tang y su chef ejecutivo Sanhuai Yu (Chila) y Virgilio Martínez (Central).

31/08/2022

Soto del Prior, la idea que más ha evolucionado en la primera incubadora de restaurantes gastronómicos de Culinary Action!

Soto del Prior, la idea que más ha evolucionado en la primera incubadora de restaurantes gastronómicos de Culinary Action!

Soto del Prior, la propuesta gastronómica de Carlos Jordán Lasheras , ha sido la idea que más ha avanzado en la Incubadora de Restaurantes Gastronómicos de Euskadi.

17/08/2022

La startup alemana Koralo ganadora de la primera edición Global Foodtech Accelerator de Basque Culinary Center

La startup alemana Koralo ganadora de la primera edición Global Foodtech Accelerator de Basque Culinary Center

25/07/2022

La startup danesa Dryk, ganadora de la final de Culinary Action! On the Road

La startup danesa Dryk, ganadora de la final de Culinary Action! On the Road

La primera competición internacional en formato “roadshow” dirigida a startups foodtech y del ámbito Gastronomía 360º, ha escogido la startup Dryk, de Dinamarca, como ganadora en un evento que ha reunido a startups internacionales.

24/03/2022