Irakurriena
- 1. “Gizarte hobe bat sortzea, hori da gure utopia eta, gure inperfekzio guztiekin, utopia hori lurreratzen saiatzen gara”
- 2. Espainiako Bankuko gobernadoreak MONDRAGON bisitatu du
- 3. Errekak Darwin Biomed startuparekin bat egin du, Health linea bultzatzeko helburuarekin
- 4. Ingeniaritza eta Zerbitzuen Dibisioa Advanced Factories-en egongo da
- 5. Arizmendi ikastola, 20 urte
- 6. Parte-hartze handia LagunAro BGAEren 2024ko ohiko batzarrean
- 7. LKS Next Estatuko lehen 100 teknologikoen artean, 2023ko fakturazioaren arabera
- 8. Kooperatiben Korrikako argazki galeria ikusgai
- 9. Aldapako Korrika arrakastatsua
- 10. Laboral Kutxaren 'Zentzua' esperientzia, TU Lankideren gai nagusia
Elikagaigintza sektorea birasmatzen Markinan
Leartiker-ekin batera, antolakuntza lanetan Reimagine Food dabil, 2013an sortutako ekimen honek Bartzelona elikagaietako eta teknologia berrietako Silicon Valley bilakatu nahi du. Hau elikadura sektoreko lehenengo zentro disruptiboa da, berrikuntza, teknologia berriak, markak, enpresa gazteak eta ekintzaileak bateratzen dituena. Proiektua Marius Robles aholkulariak zuzentzen du, nork nekazaritza eta elikagaien mundua aldatuko dituen 100 berrikuntza, teknologia eta startup aurkeztuko dituen.
3Dn inprimatutako elikagaiak eta beste berrikuntza interesgarriak
Markina-Xemeinen egino den jardunaldian elikagaien sektoreko erakundeetako eta enpresa garrantzitsuetako ordezkariak hartuko dute parte, ikuspegi berritzailea partekatzen eta teknologia berrien aldeko apustua egiten dutenak.
3D inprimagailuaren erakustaldi praktikoa
Aurkezpen ezberdinen artean, Natural Machines enpresako Emilio Sepulveda eta Victor Delgado izango dira, eta "Foodini" elikagaien 3D inprimagailuaren erakustaldi praktikoa emango duten. Kapsula irekien eredu baten datza, hau da, kontsumitzaileak produktu freskoak prestatzen eta jartzen dituela. Mota guztietako elikagai fresko eta nutritiboak inprimatzen dituen lehen 3D inprimagailu da, elikagai gozo nahi gazi.
Jardunaldian parte hartuko duten beste hizlarietakoak; Francisco Larios, AGRO 2.0 nekazaritza eta IKT-ak elkartzen dituen lehenengo sare sozialeko gerentea, “AGRO 2.0 sare sozialen garrantzia nekazaritzan” ponentzia emango duena, eta, www.directodelcampo.com benetako janarien bila, kontsumitzaileak eta nekazari mundua elkar lotuko dituen, marketplace proiektu sozialari buruzko atari bertikaleko sortzaile eta jabea den Salvador Umbert.
Kongresuan parte hartzea doakoa da eta nekazaritza eta elikagaien sektoreko erakunde guztiei (ikerketa barne) zuzenduta dago.