Fagor Industrial presenta su showroom con un espacio interactivo y una sala de demostraciones

Interactividad plena y demostraciones en vivo 

Las instalaciones están divididas en dos áreas principales:

1. El showroom, donde los visitantes pueden contemplar en funcionamiento los últimos modelos de todas las áreas de producto de Fagor Industrial -cocción, lavado de vajilla, hornos, lavandería industrial y frío industrial- cada uno con su propio espacio diferenciado, dentro de un entorno minimalista pensado para hacer destacar a los productos y facilitar el acceso a los visitantes, que pueden pasar cómodamente de una zona a otra y comprobar las prestaciones y funcionalidad de los aparatos allí expuestos. Con una superficie de 400 metros cuadrados, el nuevo showroom puede albergar hasta 160 referencias de producto, de los cuales 30 estarán siempre en pleno funcionamiento, y otros 30 conectados en modo maniobra.
2. Por su parte, la nueva sala de demostraciones cuenta con 100 metros cuadrados de superficie, repartidos entre la cocina y el auditorio para visitantes. Con una capacidad para 32 personas, se constituye en el elemento central de la instalación, que podrá ser utilizado para todo tipo de eventos, además de las demos de cocina. La sala dispone del equipamiento más reciente y completo.

La cocina de demos y el auditorio cuentan también con un completo equipo audiovisual que permite al público seguir las demostraciones de cocinado con todo detalle, a través de las pantallas situadas en la sala.

Museo Guggenheim 

La inauguración del showroom y sala de demos ha coincidido, con la puesta en marcha de Nerua, el nuevo restaurante de Josean Martínez Alija ubicado en el museo Guggenheim Bilbao, cuyo diseño e instalaciones han corrido a cargo de Fagor Industrial. Este proyecto ha sido uno de los de mayor envergadura emprendidos por la empresa en el último año, tanto por la alta categoría gastronómica del establecimiento como por sus especiales requerimientos de diseño y funcionalidad, para los que se han fabricado a medida la gran mayoría de sus elementos de cocina.