Irakurriena
- 1. Kooperatiben Korrikako argazki galeria ikusgai
- 2. Aldapako Korrika arrakastatsua
- 3. Laboral Kutxaren 'Zentzua' esperientzia, TU Lankideren gai nagusia
- 4. 'Nature' aldizkariaren arabera desberdintasunaren aurkako eta jasangarritasunaren aldeko eredua da MONDRAGON
- 5. MONDRAGONeko kooperatibek 55 kilometro eta hamarnaka ekimen Korrikan
- 6. Bexen Cardiok bat egin du Korrika 23rekin
- 7. Fagor Electrónicak Triax Digital Solutions (TDS) erosi du, egoitza eta hirugarren sektorerako multimedia soluzioen merkatua gidatzeko
- 8. Nerea Aranguren, DanobatGroupeko eta MIAko zuzendari nagusia eta MONDRAGONeko lehendakariorde berria
- 9. Kooperatibismoaren emakume aitzindariak omen dituzte Kooperatiben Kontseiluak eta Konfekoopek
- 10. 74ko sortzaileei omenaldia egin diete Aurrenak kooperatiban
Arabako Foru Aldundiak hitzarmena sinatu du Basque Culinary Centerrekin, arabar produktuak bultzatzeko
Kontuan hartuta, Basque Culinary Center fakultateak etorkizuneko gastronomoak prestatzen dituela, Arabako Foru Aldundiak egokitzat ikusi du bertako produktuak sustatzeko, hitzarmena hau sinatzea. Horretaz gain, ez da baztertu kolaborazioa beste esparru batzuetara zabaltzeko aukera etorkizunean.
Bestelako ekintzak
Kolaborazio esparruan beste ekintza batzuk egiteko proiektua jasotzen da. Esate baterako, dastaketa eta ikastaro bereziak prestatudko dira, hainba errezeta lantzeko edota ezagutzera emateko. Horietan guztietan Arabako produktuak erabiliko dira: patata, trufa, olioa, ardoa, txakolia, eta abar.
Horretaz gain, ahalegin berezia egingo da dagoeneko desagertzear dauden produktu batzuk errekuperatzeko, adibidez patata barietate batzuk.
Basque Culinary Center, gastronomia fakultatea erreferentzi garrantsitzua bihurtu da estatuan eta baita atzerrian ere. Bere baitan ikerketa eta berrikuntza zentru berezia kokatzen da eta bertan lehen mailako ikerketa lerroak jorratzen dira. Kontuan hartu behar da, gainera, estatuan ez dagoelako beste antzeko eskaintza formatiborik, beraz, potentzial handia du etorkizunari begira.