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Eroski abre la nueva campaña de queso D.O. Idiazabal con el tradicional corte del queso

26/04/2017

Eroski ha incrementado un 235% sus compras de queso de pastor D.O. Idiazabal en los últimos tres años.
Eroski abre la nueva campaña de queso D.O. Idiazabal con el tradicional corte del queso

La exdeportista Maider Unda ha procedido al tradicional corte del queso.

En su apuesta por los productos locales Eroski ha incrementado en más de un 235% sus compras de queso de pastor D.O. Idiazabal en los últimos tres años. Las compras de queso con D.O. Idiazabal han superado los 136.000 kilos en 2016, de ellos 46.300 kilos son queso de pastor, frente a los 13.809 de 2013. La cooperativa sigue avanzando en su apuesta por los alimentos locales más autóctonos para el desarrollo del sector primario y su contribución a la economía, cultura y desarrollo rural.

El protagonismo renovado de los alimentos locales es uno de los pilares del modelo comercial “contigo” implantado en sus establecimientos.

“Esta evolución positiva está principalmente impulsada por el acuerdo que hace casi tres años alcanzamos el Consejo Regulador de la D.O. Idiazabal y Artzai-Gazta, Asociación de Pastores Elaboradores de Queso Idiazabal, para lanzar el queso D.O. Idiazabal producido por Artzai-Gazta y que comercializamos con nuestra marca propia gourmet Eroski SeleQtia. Un queso de elaboración artesana, a partir de la leche de rebaños de ovejas latxas o carranzanas de pastores vascos y navarros, y este aspecto, su elaboración artesanal, es diferencial. Se trata, por tanto, de un producto de primer nivel y de calidad garantizada que los consumidores aprecian, tal y como muestran las cifras”, ha señalado la directora Comercial para Productos Locales de Eroski, Asun Bastida.

Eroski presenta la nueva temporada de queso D.O. Idiazabal

La cooperativa ha dado a conocer estos datos en la presentación, en el hipermercado Eroski Garbera (Donostia-San Sebastián), de la nueva temporada de queso D.O. Idiazabal en su red comercial en el País Vasco y Navarra con el tradicional corte del queso a cargo de la exdeportitsta y productora de queso D.O. Idiazabal, Maider Unda. El evento ha contado también con la participación del presidente del Consejo Regulador de la D.O. Idiazabal, Jose María Ustarroz, representantes de Eroski y Socios Cliente de la cooperativa.

 

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